Orthorexique, une maladie de vouloir bien manger ?

https://www.youtube.com/watch?v=i92XYJ5tE8w

Il fallait s’y attendre, de nos jours tout est sujet a maladie !

Les lobbys de cochonneries tentent même de nous faire passer pour des fous parce qu’on veut bien manger !

Pour ma part, je n’embarque pas la dedans. Mais combien croiront que je suis  »orthorexique » lorsque le mot sera a la mode ?

Libre a eux de le croire…

 

Expérience sur des enfants

Les enfants sont désormais « des tubes à essai sur pattes » en raison de plusieurs dizaines de méchants additifs alimentaires et de colorants qui entraînent de graves problèmes physiques et émotionnels. Regardez l’amélioration saisissante de ces écoliers en seulement deux semaines lorsque les colorants alimentaires et des additifs ont été supprimés de leur alimentation!

Permaculture Québec

L’été prochain je rêve de visiter ce site !

 

Twenty years ago, Stefan Sobkowiak bought a commercial apple orchard with the intention of converting it to an organic orchard. He did just that, but eventually understood the limitations of the organic model originating from monoculture. He then decided to tear out most of the trees and replant in a way that would maximize biodiversity and yield while minimizing the amount of maintenance required. Inspired by permaculture principles, the orchard now counts over 100 cultivars of apples, plus several types of plums, pears, cherries, and countless other fruits and vegetables.

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Hummus de courgettes

J’adore le site de crudivorisme.com

ce soir, j’ai fait une recette de Hummus a la courgette, nous l’avons mangé avec des concombres, raisins et autres fruits et légumes, mais le meilleur c’était avec des fraises ! Cet hummus a été approuvé par mes trois enfants et mon mari.

http://www.crudivorisme.com/2013/07/22/hummus-de-courgettes/

 

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COnférence Thierry Casanovas

La semaine dernière j’ai assistée a une conférence de Thierry Casanovas a Québec.

2h30 de voiture pour me rendre, mais ça valait le déplacement. J’ai passé une très belle soirée, appris des choses que je ne savais pas encore. Merci aux organisateurs, merci a Thierry et aussi merci a mon gentil mari de m’avoir patiemment conduit parce que j’étais trop fatiguée pour conduire. Merci aussi a son amie Sylvie pour son appartement !  

https://www.facebook.com/events/1508060952762196/?ref_dashboard_filter=past