Remplacer du bouillon de poulet ou de légumes

Auparavant je faisais mon bouillon de poulet maison, mais je ne mange plus assez de poulet pour cela… Alors voici ce que je fais pour remplacer le bouillon de poulet ou de légumes !

Je fais infuser 2 sachets de tisane Citron\Gingembre (la marque que vous voulez) dans 2 tasses d’eau… et Voila !

Le plus drôle la dedans c’est que je ne raffole pas de ces tisanes pour boire juste comme cela, je préfère de loin des infusions de citrons frais ou de gingembre fraîchement râpé, mais reste que pour remplacer du bouillon mon truc ne donne pas sa place, vous m’en reparlerez !

Efficace pour les soupes, bouillis de légumes, sauce ou autres recettes qui nécessitent un bouillon.

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