smoothie

Smoothie a la philou

Voici le smoothie vert préféré de notre famille. Facile et doux.

On pense souvent que smoothie = déjeuner… Si je ne le fais pas pour déjeuner on peut le prendre pour diner ou même pour souper ! OUI, oui ! Pour souper. Ouvrez votre esprit, la vie est belle !

Recette de base (pour 1 personne)

1 banane (bien mure !)

1 tasse d’épinard

1 tasse de mangue congelée

1 tasse de jus fraîchement fais (au choix selon la saison : pomme, orange, pamplemousse, raisin, etc.)

Mettre tous les ingrédients au  »blender » et voila !

Facultatif, 1 C. soupe de graine de chia

Bol de smoothie déjeuner

Quand je consommais des produits laitier, j’avais l’habitude de faire des bols de yogourts avec des fruits, des graines, des noix, des céréales, etc. Mais, plus maintenant.

Et que vois-je ce matin sur le Facebook des vitamineuses ?

Un lien de la Presse+ avec CHRISTELLE TANIELIAN en COLLABORATION SPÉCIALE, qui propose de remplacer le fameux yogourt de ces déjeuners PAR un smoothie.

http://plus.lapresse.ca/screens/437d625b-5360-45f2-a1d9-8d9e39286443%7c_0.html

Pour ma part je ferai le smoothie plus épais que celui pour boire.

Bon, 6h00 pile du matin, c’est le déjeuner que je vais faire pour 5 personnes.

J’ai fait une petite recherche par la suite et découvert le Blog Emilie murmure (photo en Haut), que je vous invite a visiter et qui décrit très bien le bol de smoothie déjeuner :

http://emiliemurmure.com/bol-de-smoothie-pour-le-petit-dejeuner/

Merci pour cette bonne idée Christelle et Émilie !

SMOOTHIE !

SMOOTHIE !

Voici la recette de smoothie version Cuisine futée pour parents pressés (télé-Québec) Il y a un vidéo de 5 minutes, ça vaut la peine… http://cuisinefuteeparentspresses.telequebec.tv/recettes/30/smoothie-3-facons

C’est exactement ma recette de smoothie, mais moi j’ajoute la plupart du temps du lait de coco… mais c’est aussi très bon au lait d’amande ou de soya. Pour ma part, je ne fais JAMAIS de smoothie sans banane !

Parfois Jonathan presse un vrai jus d’orange frais et l’ajoute au smoothie, ça c’est vraiment cochon surtout avec des mangues.