carotte

FullyRaw Cucumber Rainbow Rolls!

Petits rouleaux de concombre…

Vous pouvez improviser et varier la recette avec ce que vous avez sous la main, de la même manière que vous improvisez des rouleaux de printemps. Thank’s Kristina !

Bouilli réconfortant

Bouilli réconfortant

Hier j’ai fait un excellent bouilli, recette que j’ai prise sur le site de a la Distasio : http://aladistasio.telequebec.tv/recettes/recette.aspx?id=233

il en reste même pour un lunch a Jonathan et pour un autre souper…
une façon simple et appétissante de respecter le 80 % alcalin. Pour ma part, je n’ai pas mis de maïs.

Italian-Style Potato and Escarole Soup

Italian-Style Potato and Escarole Soup

Voici le lien du souper que je ferai ce soir : http://www.vegkitchen.com/recipes/soups-for-all-seasons/winter-soups/potato-and-escarole-soup/

pour ceux qui ont de la difficulté en anglais, cliqué sur le bouton de droite de la souris et vous verrez une option  »traduire en français ».

Pour ma part je mettrai des épinards au lieu de l’escarole, car c’est ce que j’ai au frigo et j’ajouterai du persil et de l’origan frais à la place du basilic séché.

Je fais mon bouillon maison et sinon j’utilise une tisane citron\gingembre pour remplacer le bouillon et c’est tout simplement génial ! PROMIS.